Gâteau magique au chocolat blanc

87
0
PARTAGER

Ingrédients pour 8 à 10 personnes :

– 4 œufs
– 100 g de sucre en poudre
– une cuillère à soupe d’eau
– 1/2 l de lait
– 100 g de beurre
– 150 g de chocolat blanc
– 115 g de farine
– une pincée de sel

Préparation :
Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes avec le sucre et ajouter l’eau.
Fondre le chocolat blanc avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Ajouter le chocolat fondu à la première préparation. Ajouter ensuite la farine.
Tiédir le lait et le verser dans la pâte.
Préchauffer votre four à 150°C.
Battre les blancs en neige ferme. Incorporer-les délicatement.( Il ne faut pas que la pâte devienne bien homogène, sinon les 3 couches ne pourront pas se former).

Versez le mélange dans un moule beurré, de 22 cm de diamètre et cuire pour environ 30 à 35 min.

Mettre au frais, Il est encore meilleur bien froid.
Saupoudrer le dessus de sucre glace.

PARTAGER
Article précédentPop corn au caramel
Article suivantReine de Saba

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here