Une journée difficile, une envie d’évasion, une volonté de fuir le quotidien !
Profitez d’un moment rien qu’à vous et réalisez ce délicieux fondant au chocolat express dont le goût vous emportera ailleurs.
Pour réaliser vos fondants au chocolat rapides, suivez les étapes suivantes :
– 1 tablette de chocolat pâtissier noir.
– 80 g de sucre semoule.
– 1 cuillère à soupe de farine.
– 3 œufs.
– 35 g de beurre.
1. Faites fondre votre tablette de chocolat avec le beurre au bain-marie tout en mélangeant.
2. Mélangez les œufs, la farine et le sucre.
3. Rajoutez le chocolat fondu à votre préparation et mélangez le tout.
4. Versez votre préparation dans des ramequins.
5. Ajoutez un ou deux carrés de chocolat dans chacun de vos ramequins.
6. Mettez le tout au four à 210°c pendant 10-12 minutes tout en surveillant la cuisson.
7. A Déguster chaud !