Nous sommes plusieurs à vouer un culte au caramel. Nous vous annonçons une merveilleuse nouvelle : les M&M’s au caramel débarqueront en 2017 pour le plus grand bonheur des gourmands !
Le mythique bonbon au cœur chocolat cacahuète régale depuis presque 8 décennies (75 ans pour être exacte) les petits comme les grands.
La marque américaine commercialisera des bonbons dotés d’un onctueux cœur caramel, un défi de taille pour Mars Chocolate.
Hank Izzo, vice-président de la recherche et du développement déclare :
Nous n’avions jamais eu une bille M&M avec un vrai cœur tendre, alors nous avons dû nous arranger pour ne pas rendre le chocolat trop collant ni trop mou, il se serait effondré.
D’après la même source, la recette est aujourd’hui est au point, parfaitement abouti. Les M&Ms ne seront pas une édition limitée.
Pour la mise en place de cette nouvelle ligne de production, Mars, la société-mère a investi dans une usine localisée dans le Kansas la somme de100 millions de dollars. Un investissement de taille pour un succès escompté.
