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Il met de la glace sur sa viande. Quand vous saurez la raison, impossible de s’en passer dorénavant !

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Il met de la glace sur sa viande. Quand vous saurez la raison, impossible de s’en passer dorénavant !

 

Avec le beau temps qui s’installe lentement, mais sûrement, les barbecues vont refaire leur apparition en force!

Une activité qui apportera son lot de problèmes…comme tous les étés précédents rien de nouveau !

Par exemple, peut-être que vous ferez trop cuire vos boulettes de viande et que vos burgers seront légèrement un peu trop croustillants!

Pas de panique ! Avec ce truc si truc simple vous allez contourner ce problème et éviter que vos boulettes de viande sèchent en cuisant.

Tout ce que vous devez faire, c’est d’y poser un petit morceau de beurre ou sinon, un cube de glace pour garder la viande humide et s’assurer par la même une cuisson efficace.

Ce truc est tiré de la vidéo suivante. Cette dernière renferme d’autres astuces. La plus intéressante est celle qui vous permet de savoir si votre bonbonne de propane est toujours pleine ou non. Pour y arriver, il suffit de verser de l’eau chaude dessus. En touchant la bonbonne; la zone qui est demeurée froide vous indique la quantité restante de propane!

Voici la vidéo 

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